Bagel File 002 FACTORY (東京都千代田区)

大雪でどこも出かけられず引きこもった二週間・・・。

雪が残る中、本日のべーぐるさんぽは、九段下のFACTORYへ。

最寄駅は九段下駅、もしくは市ヶ谷駅。

靖国通り沿いにあります。

麹町カフェのパン工場としてできたパン屋さん。

一か月前にバケットマルシェで食べたベーグルに感動し、念願かなって来店。



昼過ぎの来店でしたが、併設されているカフェも満席で順番待ち、お店も混雑で商品も品薄・・・。


ベーグルは何とか2品ゲットしました。


ピザベーグルとシナモンレーズンベーグル。

ピザベーグルは若干ピーマンの味が強いですが、むっちり弾力のある食感は自分好み。

生地にもしっかり味が乗っているので満足度も高いです。

今度はもっと早い時間に行って他の味種もいただきたいなぁ・・・。

そしてカフェも気になりますね。(本家の麹町カフェも!!)


公式HP  http://www.factory-kudan.com/


★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★☆---雰囲気

(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)