Bagel File 051 Krolik BAGEL (山形県山形市)

実家に帰省していたので、時間を見つけてべーぐるさんぽ。
(Since had been home for homecoming, bagels walk to find the time.)

土地柄専ら米文化なので、パンはなかなか浸透しない地域だとは思っていたのですが、ついにベーグル専門店もできたようです。
(Because the rice culture exclusively locality, I had thought that's local bread does not penetrate easily, but the bagel shop also seems to be finally.)

ということで行ってみました。
(And I went with that.)

一番近そうなバス停で降りたものの、そこからも結構歩きます。
(I got off at the bus stop most plausible, but you can walk pretty well from there.)

工業高校の近くにあるお店、クローリックベーグルに行ってきました。
(Shops near the industrial high school, I went to Królik BAGEL.)


かわいらしい入り口です。
(It is a pretty entrance.)

お店に入ると店員さんが出てきてくれました。
(Upon entering the store, the clerk told me to come out.)


レジの横にベーグルが並んでいて、注文するととってくれるシステム。
(It is a system that bagels are lined next to the cash register, taking us when you order.)


レジ前には、ベーグル以外のパンも並びます。
(The pre-registration, bread bagel other than you list.)

写真も快くオッケーしてくれました。
(They wanted to do OK willingly also photography.)

1年位前からほそぼそと頑張ってますってお話してくれました。
(They wanted to do a story and I have been working hard and secretly from one years ago.)


買ったのは、クランベリーヨーグルトクリームチーズ、マンゴーヨーグルトクリームチーズ、チーズ×チーズの3種類。
(It was bought, three type of cranberry yogurt cream cheese, mango yogurt cream cheese, cheese × cheese.)

生地には、小麦粉だけではなく、ライ麦全粒粉も使っています。
(The dough is not only wheat flour, whole grain rye could also have been used.)

クランベリーは、生地に細かいドライクランベリーが練りこまれてあり、クリームチーズが中に巻き込まれています。
(Cranberry, fine dry cranberries have kneaded the dough, cream cheese has been embroiled in.)

ヨーグルトは、生地に練りこまれているのか、クリームチーズに混ぜ込まれているのかは分からず・・・。
(Yogurt, do not know whether they kneaded the dough, do they crowded mixed with cream cheese.)

クランベリーが細かすぎて存在感があまりなかったかなぁ。
(I wonder if I did not have much presence cranberry is too fine.)

マンゴーのほうも同じ。
(More of the mango is also the same.)

チーズは、切込みが入っていて、見た目おもしろい。
(Cut may not contain, cheese bagel funny looks.)

リベイクしたらより美味しく食べれます。
(You eat more delicious if you rebake.)

毎日のラインナップがブログにアップされるので、その日並んでるのが事前に分かるのはありがたいですね!!
(Lineup every day because is up to the blog, you know in advance that are lined up for that day It is welcome! !)

地元でも数少ないベーグル専門店。
(Few bagel shop with locals.)

頑張ってほしいです!!
(I wish good luck! !)

ちなみに外観はこんな感じです。
(By the way, the appearance looks like.)


意識しないと気づかず通り過ぎちゃいます。
(We have passed by without noticing that it is not conscious.)



公式HP  http://krolik7633.blogspot.jp/


★★★☆☆---味
★★★★☆---価格
★★★☆☆---立地
★★★★☆---雰囲気

(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)