Bagel File 003 BAGEL STANDARD ③ (東京都目黒区)

シャポードパイユの近くにあります、ベーグルスタンダードにも行きました。
(It is close to the Chapeau de Paille, I went to BAGEL STANDARD.)


以前のレポはこちら⇒ Bagel File 003 BAGEL STANDARD ②
(Previous report is here)        Bagel File 003 BAGEL STANDARD



店内に入るとオーソドックスなニューヨークベーグルが並んでいます。
(Orthodox New York bagels are lined When you enter the store.)


サンド用のクリームチーズ類も早めの時間だと種類も豊富。
(Cream cheese for sand also it's early time types also abundant.)


惣菜系のサンド。
(Sand of prepared food type.)


スイート系のサンド。
(sweet-based sand.)

惣菜系とスイーツ系をそれぞれ購入してみました。
(Side dish system and sweet system was tried to purchase each.)


まずは、ベリーベリーベーグルに2種類のクリームチーズをハーフ&ハーフで。
(First of all, the two types of cream cheese in half & half in Berry Berry bagels.)


マンゴーミントクリームチーズ。
(Mango mint cream cheese.)

ミントの爽やかな風味が効いており、マンゴーの風味は控えめ。
(Has worked refreshing flavor of mint, mango flavor is understated.)

ベリーベリーベーグルの風味に負けてしまっていました。
(And they had beaten the flavor of berry berry bagels.)

選ぶベーグルが悪かったみたい。
(like bagels it was bad to choose.)


クランベリーピーカンシナモンクリームチーズ。
(Cranberry pecan cinnamon cream cheese.)

このお店で一番のお気に入り。
(Favorite in this shop.)

たっぷりのクランベリーに食感豊かなピーカンナッツ、ほんのりシナモンが効いて、これは相変わらず絶品です。
(Mouthfeel rich pecan nuts in plenty of cranberry, into play is slightly cinnamon, this is still a rarity.)

惣菜系のサンドは、ハーフ&ハーフの対象外が多いので、出来上がっていたサンドを購入。
(Sand of prepared food system, so outside the scope of half & half in many cases, to buy the sand that has been completed.)


プレーンベーグルに、ハニーマスタードチキン。
(A plain bagel, and honey mustard chicken.)

マスタードたっぷりだけど、はちみつの甘さが効いています。
(Mustard I'm full, sweetness of honey has worked.)

蒸し鶏とトマトとレタスがサンドされていました。
(Chicken and tomato and lettuce steamed had been sand.)


プレーンベーグルに、たまごサラダ。
(A plain bagel, egg salad.)

たまごサラダは、ピクルスや大葉が入っており、爽やかでジューシー。
(Egg salad, which contains the pickles and large leaf, fresh and juicy.)

マヨネーズの味が濃くないタイプで美味しかったです。
(It was delicious in the type taste of mayonnaise is not dark.)

ベーグル生地がどれもひきが強く、存在感があるので、惣菜系は具材が少なかったり物足りなく感じてしまう印象がありました。
(None of the bagel dough strongly pulls, because there is a presence, side dish system had the impression that feels unsatisfactory or fewer ingredients.)

あとは、しっかり目の生地と柔らかい具材だったので、具材がこぼれやすく食べづらかったのが難点かと思いました。
(After that, because it was firmly eyes of fabrics and soft ingredients, and that the ingredients were hard to eat easily spill was thought whether difficulties.)

どうしてもベーグル界の王様と比べてしまうので・・・。
(Because inevitably compared to the king of bagels world.)

でも相変わらずフィリング類のクオリティは高いです。
(But is the usual quality high of filling compounds.)

もう少しカスタマイズしやすいと嬉しい気がしました。
(I felt happy to be easy to customize a little more.)






★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★☆---雰囲気

(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)