お土産にパンをいただきました。
地下鉄グリーンライン北山田駅そばにあります、ブーランジェリーメリエス。
写真は拝借しました。
ざっとレポします。
ミルクスティック。
フランス生地に、ミルククリームをサンドしたもの。
冷蔵庫に入れて翌日食べたせいもあり、生地は思いのほか固く感じました。
先端は若干乾いちゃってたかな・・・。
クリームは甘さは控えめで、全体的に上品な仕上がりでした。
ハニークリームチーズくるみ。
ハード生地に、クリームチーズとくるみ、はちみつを巻き込んだもの。
リベイクで生地はクラストパリパリで、めっちゃひきが強い!!
クリチとくるみとはちみつの組み合わせが秀逸で、生地との相性も抜群!!
フィリングも偏りないし、最後まで美味しくいただきました。
マロンタルト。
タルト生地に、ダマンドクリームと渋皮栗の甘露煮がトッピングされています。
タルト台はサクサクで超好み。
アマンドクリームは甘さ控えめでしっとり。
栗はちょっと硬いものが一切れ混在していたけれど、見た目のインパクトもあり栗好きには満足。
洋なしタルト。
タルト生地に、アマンドクリームと洋梨コンポートがトッピングされています。
洋梨は甘さ控えめで薄くカットされています。
アマンドクリームの甘みに若干押され気味ではあったけれど、薄くカットされているおかげで食べやすかったです。
今度は店舗にも行ってみたいです。
参考HP https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14035992/
★★★★☆---味
★★★☆☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)
地下鉄グリーンライン北山田駅そばにあります、ブーランジェリーメリエス。
写真は拝借しました。
ざっとレポします。
ミルクスティック。
フランス生地に、ミルククリームをサンドしたもの。
冷蔵庫に入れて翌日食べたせいもあり、生地は思いのほか固く感じました。
先端は若干乾いちゃってたかな・・・。
クリームは甘さは控えめで、全体的に上品な仕上がりでした。
ハニークリームチーズくるみ。
ハード生地に、クリームチーズとくるみ、はちみつを巻き込んだもの。
リベイクで生地はクラストパリパリで、めっちゃひきが強い!!
クリチとくるみとはちみつの組み合わせが秀逸で、生地との相性も抜群!!
フィリングも偏りないし、最後まで美味しくいただきました。
マロンタルト。
タルト生地に、ダマンドクリームと渋皮栗の甘露煮がトッピングされています。
タルト台はサクサクで超好み。
アマンドクリームは甘さ控えめでしっとり。
栗はちょっと硬いものが一切れ混在していたけれど、見た目のインパクトもあり栗好きには満足。
洋なしタルト。
タルト生地に、アマンドクリームと洋梨コンポートがトッピングされています。
洋梨は甘さ控えめで薄くカットされています。
アマンドクリームの甘みに若干押され気味ではあったけれど、薄くカットされているおかげで食べやすかったです。
今度は店舗にも行ってみたいです。
参考HP https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14035992/
★★★★☆---味
★★★☆☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)