実家帰省で回った二店目は、一番ご近所のお店の山ベーグルへ。
過去のレポはこちら ⇒ Bagel File 157 山ベーグル&Coffee Stand
前回同様開店してすぐの来店。
この日はマルシェで駐車場にいろんなお店も出ていました。
ほぼフルメンバーで種類豊富。
夏らしい素材も。
どれにするか迷ってうろうろしまくり。
なるだけ初めましてのフレーバーを中心にチョイスしました。
サンドは今回も買わず・・・。
●グリーンカレーベーグル
プレーン生地に、自家製グリーンカレーを巻き込み、チーズをトッピング。
生地は、クラストもクラムもひきがしっかり。
グリーンカレーはナンプラーが効いていて辛さもしっかり。
結構本格的で、タイカレー好きな自分は結構好み。
山ベーグルさんらしくフィリングはたっぷり。
夏にぴったりのフレーバーでした。
●ピリッと辛いラム肉カレーベーグル
プレーン生地に、ラム肉カレーを巻き込み、ポピーシードをトッピング。
生地はリベイクでクラストパリパリ、クラムはもっちり弾力感があります。
ラム肉カレーは、ラム肉独特の風味も感じられ、粒マスタードがたっぷりなので結構辛い!!
食べてるとじわじわきます。
トップのポピーシードはほぼ落下。
山ベーグルの惣菜系は本格派で個人的に好みです。
プレーン生地に、生ブルーベリーとクリームチーズを巻き込み、生ブルーベリーとスライスアーモンドをトッピング。
生地はクラストパリッとクラムはもっちり。
生ブルーベリーは色鮮やか。
でもドライブルーベリーと比べると風味も薄く、甘みがなく酸味が強め。
クリチと一緒だと味が負けてしまっていました。
断然ドライのほうが美味しい。
プレーン生地に、ドライマンゴーとホワイトチョコを巻き込み、ココナッツをトッピング。
生地は、ココナッツの香りと食感が効いていて、噛みごたえ十分。
マンゴーは甘みとほんのり酸味が効いていて、ホワイトチョコはミルキーな甘さ。
山ベーグルさんにしてはフィリング少なめだけれど、ココナッツとも相まってトロピカルな印象でした。
開店直後は相変わらず種類豊富で選び甲斐があります。
紫芋生地やコーヒー生地には今回も出会えなかったけれど、惣菜系は本格的でやっぱり美味しい。
地場ものも多いので個性的なフレーバーが多いのも嬉しい。
秋にお店に行けることはないけれど、秋物気になるなぁ。
やっぱり県内で一番のお気に入りベーグル屋さんは健在!!
公式HP https://ja-jp.facebook.com/yamabagel/
★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★☆☆☆---立地
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装
過去のレポはこちら ⇒ Bagel File 157 山ベーグル&Coffee Stand
前回同様開店してすぐの来店。
この日はマルシェで駐車場にいろんなお店も出ていました。
ほぼフルメンバーで種類豊富。
夏らしい素材も。
どれにするか迷ってうろうろしまくり。
なるだけ初めましてのフレーバーを中心にチョイスしました。
サンドは今回も買わず・・・。
●グリーンカレーベーグル
プレーン生地に、自家製グリーンカレーを巻き込み、チーズをトッピング。
生地は、クラストもクラムもひきがしっかり。
グリーンカレーはナンプラーが効いていて辛さもしっかり。
結構本格的で、タイカレー好きな自分は結構好み。
山ベーグルさんらしくフィリングはたっぷり。
夏にぴったりのフレーバーでした。
●ピリッと辛いラム肉カレーベーグル
プレーン生地に、ラム肉カレーを巻き込み、ポピーシードをトッピング。
生地はリベイクでクラストパリパリ、クラムはもっちり弾力感があります。
ラム肉カレーは、ラム肉独特の風味も感じられ、粒マスタードがたっぷりなので結構辛い!!
食べてるとじわじわきます。
トップのポピーシードはほぼ落下。
山ベーグルの惣菜系は本格派で個人的に好みです。
●生ブルーベリークリームチーズベーグル
プレーン生地に、生ブルーベリーとクリームチーズを巻き込み、生ブルーベリーとスライスアーモンドをトッピング。
生地はクラストパリッとクラムはもっちり。
生ブルーベリーは色鮮やか。
でもドライブルーベリーと比べると風味も薄く、甘みがなく酸味が強め。
クリチと一緒だと味が負けてしまっていました。
断然ドライのほうが美味しい。
●マンゴーとココナッツとホワイトチョコベーグル
プレーン生地に、ドライマンゴーとホワイトチョコを巻き込み、ココナッツをトッピング。
生地は、ココナッツの香りと食感が効いていて、噛みごたえ十分。
マンゴーは甘みとほんのり酸味が効いていて、ホワイトチョコはミルキーな甘さ。
山ベーグルさんにしてはフィリング少なめだけれど、ココナッツとも相まってトロピカルな印象でした。
開店直後は相変わらず種類豊富で選び甲斐があります。
紫芋生地やコーヒー生地には今回も出会えなかったけれど、惣菜系は本格的でやっぱり美味しい。
地場ものも多いので個性的なフレーバーが多いのも嬉しい。
秋にお店に行けることはないけれど、秋物気になるなぁ。
やっぱり県内で一番のお気に入りベーグル屋さんは健在!!
公式HP https://ja-jp.facebook.com/yamabagel/
★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★☆☆☆---立地
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装