お友達よりベーグル便をいただきました。
ベーグル便その2は、宮城県仙台市のベーグルUです。
こちらも以前店舗に行ったことがあるので、その時の写真。
レポはこちら ⇒ Bagel File 141 ベーグルU
こちらのお店からは5品もいただきました。
●仙台づんだベーグル
宮城県産米粉を使用したもちもちのベーグル生地に、ずんだ餡を練りこんだもの。
一番のお気に入りで、リピートしたかったもの。
生地は他のものと比べてもダントツもっちもち。
ところどころ枝豆の粒感もあり、シンプルだけど美味しい。
枝豆好きの息子氏に半分食べられました。
●塩メープルスイートポテトベーグル
プレーン生地に、メープル風味のスイートポテトを巻き込んだもの。
生地はむちっと食感で低反発。
クセがないので食べやすい生地です。
スイートポテトはメープルの甘みが効いていて、さつまいものほくほく感も感じます。
塩感はそんなに感じなかったかも。
●胡麻もちベーグル
宮城県産米粉を使用したもちもちのベーグル生地に、黒ごまを練りこんだもの。
づんだもちの黒ごまバージョン。
レンチンしたらもっちもちで、ごまの風味も小麦や米粉の風味もしっかり感じられます。
リベイクよりももちもち度高く、づんだもちもレンチンのほうがより美味しく感じられるかも。
食感が面白くて、フィリングなしでも最後まで飽きることなく楽しめました。
●メープルベーコンベーグル
プレーン生地に、ベーコンとメープルジャムを巻き込んだもの。
生地は少な目でソフトもっちり。
ベーコンの塩味とメープルの甘さで甘しょっぱいテイスト。
メープルのほうが優勢でベーコンの存在感は負けていたけれど、飽きの来ないいい味わいでした。
●明太マヨチーズベーグル
プレーン生地に、明太マヨとチーズをトッピングしたもの。
生地は結構ソフトでもっちり、
明太マヨは風味は弱めだけれど、チーズはリベイクで香ばしくて美味しい。
フィリング巻き込みタイプではないので、思ったよりは惣菜感は弱めでした。
お久しぶりのベーグルUさんは、気に行ってたづんだと再会、他は初めましてのフレーバーで美味しくいただきました。
実は明日通販分が届くっていう!!
ベーグルU、東北一番の老舗ベーグル屋さんは安心して食べれる味です。
公式HP http://www.bagel-u.com/
★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)
ベーグル便その2は、宮城県仙台市のベーグルUです。
こちらも以前店舗に行ったことがあるので、その時の写真。
レポはこちら ⇒ Bagel File 141 ベーグルU
こちらのお店からは5品もいただきました。
●仙台づんだベーグル
宮城県産米粉を使用したもちもちのベーグル生地に、ずんだ餡を練りこんだもの。
一番のお気に入りで、リピートしたかったもの。
生地は他のものと比べてもダントツもっちもち。
ところどころ枝豆の粒感もあり、シンプルだけど美味しい。
枝豆好きの息子氏に半分食べられました。
●塩メープルスイートポテトベーグル
プレーン生地に、メープル風味のスイートポテトを巻き込んだもの。
生地はむちっと食感で低反発。
クセがないので食べやすい生地です。
スイートポテトはメープルの甘みが効いていて、さつまいものほくほく感も感じます。
塩感はそんなに感じなかったかも。
●胡麻もちベーグル
宮城県産米粉を使用したもちもちのベーグル生地に、黒ごまを練りこんだもの。
づんだもちの黒ごまバージョン。
レンチンしたらもっちもちで、ごまの風味も小麦や米粉の風味もしっかり感じられます。
リベイクよりももちもち度高く、づんだもちもレンチンのほうがより美味しく感じられるかも。
食感が面白くて、フィリングなしでも最後まで飽きることなく楽しめました。
●メープルベーコンベーグル
プレーン生地に、ベーコンとメープルジャムを巻き込んだもの。
生地は少な目でソフトもっちり。
ベーコンの塩味とメープルの甘さで甘しょっぱいテイスト。
メープルのほうが優勢でベーコンの存在感は負けていたけれど、飽きの来ないいい味わいでした。
●明太マヨチーズベーグル
プレーン生地に、明太マヨとチーズをトッピングしたもの。
生地は結構ソフトでもっちり、
明太マヨは風味は弱めだけれど、チーズはリベイクで香ばしくて美味しい。
フィリング巻き込みタイプではないので、思ったよりは惣菜感は弱めでした。
お久しぶりのベーグルUさんは、気に行ってたづんだと再会、他は初めましてのフレーバーで美味しくいただきました。
実は明日通販分が届くっていう!!
ベーグルU、東北一番の老舗ベーグル屋さんは安心して食べれる味です。
公式HP http://www.bagel-u.com/
★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)