またまた手作りベーグルのお礼にと嬉しいベーグル便をいただきました。
私のためにわざわざ店舗までありがとうございます。
まずは三鷹駅のほうにあります粉音です。
こちら行ってみたかったお店だったのですが、距離的に難しくて・・・。
とてもありがたいです。
夏物と秋物と合わせて４個いただきました。
●ブルーベリークリームチーズベーグル
プレーン生地に、ブルーベリーとクリームチーズを巻き込んだもの。
生地はつやピカの見た目からパリパリ系かと思ったけれど、意外とむちーっとひきがしっかりのタイプ。
クラムももっちりしっとり。
ブルーベリーは小粒で濃厚なワイルド種。
クリチとの相性も抜群でした。
●ライ麦入り ピリ辛生姜昆布ベーグル
ライ麦入り生地に、ピリ辛生姜昆布を巻き込み、白ごまをトッピング。
生地は、クラストパリッとでクラムはむっちり、ライ麦の風味はそこまで強くなかった。
昆布は、生姜が効いていて甘辛くてクセになる。
量はそんなになかったけれど、味がしっかりだったので十分満足でした。
●マンゴークリームチーズベーグル （夏限定）
プレーン生地に、マンゴーとクリームチーズを巻き込んだもの。
生地は、クラストパリッとでひきも感じる。
クラムはふっくらもっちりで、粉の風味はそこまで強くないかな。
マンゴーは柔らかくて甘くてジューシー。
これはドライマンゴーじゃなさそうな感じ。
クリチとの相性も良く、マンゴーもしっかり楽しめました。
●黒ごまおさつベーグル （秋限定）
黒ごま生地に、さつまいもを巻き込んだもの。
生地はクラストパリパリで、黒ごまは香ばしく、プチプチ食感も感じられます。
さつまいもは甘くてホクホク。
素材のおいしさが存分に感じられました。
生地との相性も良く、シンプルで美味しかったです。
初めましての粉音さん、まず見た目の美しさにほれぼれしました。
パリッとだけどひきがあるクラストに、もっちりクラム、どことなくバニトイさんに似ている印象。
素材の美味しさも引き立つ生地は無駄がなく、シンプルで良かったです。
ちょっと遠いけれど、いつか店舗にも行けたらいいなぁ。
公式HP https://ja-jp.facebook.com/bagelconon/
★★★★☆－－－味
なし －－－価格
なし －－－立地
なし －－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）
私のためにわざわざ店舗までありがとうございます。
まずは三鷹駅のほうにあります粉音です。
こちら行ってみたかったお店だったのですが、距離的に難しくて・・・。
とてもありがたいです。
夏物と秋物と合わせて４個いただきました。
●ブルーベリークリームチーズベーグル
生地はつやピカの見た目からパリパリ系かと思ったけれど、意外とむちーっとひきがしっかりのタイプ。
クラムももっちりしっとり。
ブルーベリーは小粒で濃厚なワイルド種。
クリチとの相性も抜群でした。
●ライ麦入り ピリ辛生姜昆布ベーグル
生地は、クラストパリッとでクラムはむっちり、ライ麦の風味はそこまで強くなかった。
昆布は、生姜が効いていて甘辛くてクセになる。
量はそんなになかったけれど、味がしっかりだったので十分満足でした。
●マンゴークリームチーズベーグル （夏限定）
生地は、クラストパリッとでひきも感じる。
クラムはふっくらもっちりで、粉の風味はそこまで強くないかな。
マンゴーは柔らかくて甘くてジューシー。
これはドライマンゴーじゃなさそうな感じ。
クリチとの相性も良く、マンゴーもしっかり楽しめました。
●黒ごまおさつベーグル （秋限定）
生地はクラストパリパリで、黒ごまは香ばしく、プチプチ食感も感じられます。
さつまいもは甘くてホクホク。
素材のおいしさが存分に感じられました。
生地との相性も良く、シンプルで美味しかったです。
初めましての粉音さん、まず見た目の美しさにほれぼれしました。
パリッとだけどひきがあるクラストに、もっちりクラム、どことなくバニトイさんに似ている印象。
素材の美味しさも引き立つ生地は無駄がなく、シンプルで良かったです。
ちょっと遠いけれど、いつか店舗にも行けたらいいなぁ。
公式HP https://ja-jp.facebook.com/bagelconon/
★★★★☆－－－味
なし －－－価格
なし －－－立地
なし －－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）