姉からテコナベーグルワークスのお土産をいただきました。
これは過去の画像。
過去のレポはこちら ⇒ Bagel File 006 ｔｅｃｏｎａ ｂａｇｅｌ ｗｏｒｋｓ
食べてみたい春アイテムを含めて３個。
●桜クリームベーグル（ふか）
ふかのプレーン生地に、桜クリームと桜葉を巻き込み、クッキーやざらめ、押し麦などをトッピングしたもの。
トーストで、生地は結構噛みごたえがすごい。
冷凍でちょっと水分飛んだのかも。
桜クリームは甘さ控えめで優しい味だけど、桜葉で一気に桜テイストアップ！！
桜苦手な人にはちょっときついかも。
トッピングのクッキーやザラメは心なしか控えめだけど、これくらいがちょうど良かった。
●コーヒーキャラメルナッツクリームベーグル（ふか）
コーヒー生地に、キャラメルクリームとナッツを巻き込み、クッキー、ザラメ、ナッツをトッピング。
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムむぎゅー、コーヒーのいい香り。
コーヒーの風味もしっかりでビターテイスト。
クリームも甘さ控えめでビターなキャラメルなのがいい！！
ナッツの食感や香ばしさがいいアクセントになっています。
全体的にビターなので、トップのクッキーやザラメの甘みがくどくなく、めちゃめちゃバランスいい！！
コーヒー党大満足！！
●きのこ白みそマヨネーズベーグル（もち）
もちプレーン生地に、きのこソテーと白みそマヨネーズを巻き込み、チーズやパンプキンシードをトッピングしたもの。
リベイクで、生地はクラストむちーっとチーズがカリカリ、クラムはもちむちでなかなかの噛みごたえ。
きのこはたっぷりで、舞茸が多い感じ。
白みその甘みとマヨネーズの酸味がきのこといいバランス。
きのこの食感が感じられて、きのこ好きには大満足！！
食べたかった春物を姉のおかげで食べれました。
惣菜系も相変わらず美味しいし、ずんだの季節に店舗に行きたいなぁ。
★★★★☆－－－立地
★★★★☆－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）
これは過去の画像。
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●桜クリームベーグル（ふか）
トーストで、生地は結構噛みごたえがすごい。
冷凍でちょっと水分飛んだのかも。
桜クリームは甘さ控えめで優しい味だけど、桜葉で一気に桜テイストアップ！！
桜苦手な人にはちょっときついかも。
トッピングのクッキーやザラメは心なしか控えめだけど、これくらいがちょうど良かった。
●コーヒーキャラメルナッツクリームベーグル（ふか）
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムむぎゅー、コーヒーのいい香り。
コーヒーの風味もしっかりでビターテイスト。
クリームも甘さ控えめでビターなキャラメルなのがいい！！
ナッツの食感や香ばしさがいいアクセントになっています。
全体的にビターなので、トップのクッキーやザラメの甘みがくどくなく、めちゃめちゃバランスいい！！
コーヒー党大満足！！
●きのこ白みそマヨネーズベーグル（もち）
リベイクで、生地はクラストむちーっとチーズがカリカリ、クラムはもちむちでなかなかの噛みごたえ。
きのこはたっぷりで、舞茸が多い感じ。
白みその甘みとマヨネーズの酸味がきのこといいバランス。
きのこの食感が感じられて、きのこ好きには大満足！！
食べたかった春物を姉のおかげで食べれました。
惣菜系も相変わらず美味しいし、ずんだの季節に店舗に行きたいなぁ。
★★★★★－－－味
★★★★☆－－－価格★★★★☆－－－立地
★★★★☆－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）