Bagel File 001 MARUICHI BAGEL ⑦ (東京都港区)

友達便にまさかのマルイチベーグルさんが!!


画像は過去のやつ。

過去のレポはこちら ⇒ #マルイチベーグル

しかも一番食べてみたかったフルーツサンド!!!

感激すぎる!!


●フルーツサンド
セブングレインハニーベーグルに、マンゴー、パイナップル、キウイ、りんご、オレンジ、ぶどう、いちごとクリームチーズをサンド。

リベイク方法に若干悩んだけれど、緩慢解凍は最もNGということで、4時間ほど冷蔵庫入れて、そのあと230℃の予熱オーブンで3分ベイク!!

生地は、クラストはパリッとでクラムはもっちりで風味も感じてパサつきはなし。

フルーツは一部半解凍でしゃりっとシャーベット状。

これがまたいい!!

クリチもモサモサしないし食べやすい!!

フルーツはオレンジ多めで酸味も苦みも美味しく感じる。

りんごとキウイとぶどうもなかなかの存在感。

暑い時期には今回の食べ方とってもいいかも!!

期待以上に美味しかった!!

友達には感謝しかない!!

ホントごちそうさまでした!!!!!!!




公式HP http://www.maruichibagel.com/index.htm


★★★★★---味
★★★★☆---価格
★★★★☆---立地
★★★★★---雰囲気

(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)