毎日暑いよー。
過去のレポはこちら ⇒ Bagel File 157 山ベーグル＆Ｃｏｆｆｅｅ Ｓｔａｎｄ
いつも平日に行っていたんだけれど、日曜に行ったのは初めてかな。
めっちゃ混んでてびっくり。
でも店内は涼しかったです。
開店一時間後、お昼まで品ぞろえもバッチリ。
夏メニューもいろいろ。
売り切れているものはなさそうでした。
期間限定メニューも。
品ぞろえも品数もすごい。
惣菜系も魅力的でした。
お昼用のサンド狙いで、焼きこみベーグルは食べたことないものだけ購入しました。
●ガーベルデリカテッセンのハムサンド
プレーンベーグルにハムとマスタードと玉ねぎやレタスをサンドしたもの。
ガーベルデリカテッセンとは県内の畜肉加工業者らしい。
ハムはペッパーなどのスパイスが効いてるし、程よい塩気で美味しい。
粒マスタードのパンチがアクセントになっていていい仕事してました。
ベーグルはもっちりむっちりで甘みもあって、サンドでも噛み切り易いいい食感。
野菜もりもりなのもいいし、夏にはすごく食べやすかった。
●スモークサーモンとクリームチーズトマトのサンド
プレーンベーグルにスモークサーモンとクリームチーズ、トマトと玉ねぎやレタスをサンドしたもの。
間違いない組み合わせ。
ちょっとクリチが多くてスモークサーモン押され気味だったり、重たい印象がありつつもトマトで中和されていました。
でもクリチはもう少し少なくても良かったかな。
●新じゃがとビーツサラダザワークラウトのサンド
昨日のお店のインスタのpostで見た超ミニサンド。
色鮮やかなビーツのポテサラは、新じゃがの甘みを感じつつもあっさり仕立て。
ビーツはカラー要員で味はほとんどしない‼️
時折ザワークラウトの酸味がアクセントになっていました。
でもこのサイズで２９０円はちと高い。
●フレンチトーストベーグル
プレーンベーグルにアパレイユを染み込ませて焼いたもの。
トーストで、クラストはむぎゅっとクラムはふわとろ。
芯までしっかりアパレイユが染みて ふんわりとろっとした生地がおいしい。
でも甘さは控えめだし、サイズはハーフサイズでどっしりだし、ボリュームもちょうどいい。
甘さ控えめなフレンチトーストが食べたいときには最高！！
●はちみつナッツとゴルゴンゾーラとクリームチーズベーグル
プレーン生地に、はちみつナッツとゴルゴンゾーラとクリームチーズを巻き込み、スライスアーモンドをトッピング。
トーストで、生地はクラストざくっとクラムはむちーっと、アーモンドはほとんど落っこちた。
はちみつナッツはアーモンドとカシューナッツかな、結構ゴロゴロ入っていてはちみつ風味はほんのり。
ゴルゴンゾーラは結構香りの存在感しっかり、クリチはほとんどわからず。
はちみつの甘みとチーズの量はもう少し欲しかったかな。
●チリコンカンベーグル
プレーン生地に、自家製チリコンカンを巻き込み、パプリカパウダーをトッピング。
トーストで、生地はクラストパリッとクラムはむぎゅーっとした噛みごたえ。
チリコンカンは挽肉たっぷりで、豆も大ぶり。
味も本格的で、後でじわじわ辛さも来る。
量もたっぷりでかなりの食べ応え。
夏にはぴったりの惣菜ベーグルでした。
実家帰省では恒例の山ベーグルさん。
サンドは野菜モリモリで美味しいし、焼きこみベーグルも夏らしいラインアップがいっぱいでした。
期間限定のサンドも今度は食べてみたいな。
あとは今まで食べたことない秋物狙いで次は来店したい！！
公式ＨＰ http://yamabagel.com/
★★★★☆－－－味
★★★★☆－－－価格
★★☆☆☆－－－立地
★★★★☆－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）
暑くて家で涼んでます(笑)
年始以来に山ベーグル行ってきました。
過去のレポはこちら ⇒ Bagel File 157 山ベーグル＆Ｃｏｆｆｅｅ Ｓｔａｎｄ
いつも平日に行っていたんだけれど、日曜に行ったのは初めてかな。
めっちゃ混んでてびっくり。
でも店内は涼しかったです。
●ガーベルデリカテッセンのハムサンド
ガーベルデリカテッセンとは県内の畜肉加工業者らしい。
ハムはペッパーなどのスパイスが効いてるし、程よい塩気で美味しい。
粒マスタードのパンチがアクセントになっていていい仕事してました。
ベーグルはもっちりむっちりで甘みもあって、サンドでも噛み切り易いいい食感。
野菜もりもりなのもいいし、夏にはすごく食べやすかった。
●スモークサーモンとクリームチーズトマトのサンド
間違いない組み合わせ。
ちょっとクリチが多くてスモークサーモン押され気味だったり、重たい印象がありつつもトマトで中和されていました。
でもクリチはもう少し少なくても良かったかな。
●新じゃがとビーツサラダザワークラウトのサンド
色鮮やかなビーツのポテサラは、新じゃがの甘みを感じつつもあっさり仕立て。
ビーツはカラー要員で味はほとんどしない‼️
時折ザワークラウトの酸味がアクセントになっていました。
でもこのサイズで２９０円はちと高い。
●フレンチトーストベーグル
トーストで、クラストはむぎゅっとクラムはふわとろ。
芯までしっかりアパレイユが染みて ふんわりとろっとした生地がおいしい。
でも甘さは控えめだし、サイズはハーフサイズでどっしりだし、ボリュームもちょうどいい。
甘さ控えめなフレンチトーストが食べたいときには最高！！
●はちみつナッツとゴルゴンゾーラとクリームチーズベーグル
トーストで、生地はクラストざくっとクラムはむちーっと、アーモンドはほとんど落っこちた。
はちみつナッツはアーモンドとカシューナッツかな、結構ゴロゴロ入っていてはちみつ風味はほんのり。
ゴルゴンゾーラは結構香りの存在感しっかり、クリチはほとんどわからず。
はちみつの甘みとチーズの量はもう少し欲しかったかな。
●チリコンカンベーグル
トーストで、生地はクラストパリッとクラムはむぎゅーっとした噛みごたえ。
チリコンカンは挽肉たっぷりで、豆も大ぶり。
味も本格的で、後でじわじわ辛さも来る。
量もたっぷりでかなりの食べ応え。
夏にはぴったりの惣菜ベーグルでした。
実家帰省では恒例の山ベーグルさん。
サンドは野菜モリモリで美味しいし、焼きこみベーグルも夏らしいラインアップがいっぱいでした。
期間限定のサンドも今度は食べてみたいな。
あとは今まで食べたことない秋物狙いで次は来店したい！！
公式ＨＰ http://yamabagel.com/
★★★★☆－－－味
★★★★☆－－－価格
★★☆☆☆－－－立地
★★★★☆－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）