そして妹からのベーグル便。
移転して初の、そしてだいぶ久々のケポベーグルズさん。
過去レポはこちら ⇒ Bagel File 011 Ｋｅｐｏ ｂａｇｅｌｓ
和ベーグルを５個。
⭕️いちじくくるみベーグル
プレーン生地に、スパイスティーに漬け込んだジューシーないちじくとローストしたくるみを巻き込んだもの。
リベイクで、生地はむぎゅむぎゅでなかなかの噛みごたえ。
いちじくはスパイスティー効果か独特な風味でジューシーだしプチプチ感もしっかり。
クルミの食感も良く、いちじくとの組み合わせは鉄板。
⭕️もちチーズベーグル
プレーン生地に、餅とチーズを巻き込んだもの。
リベイクで、生地はむぎゅーっとむちーっと。
餅とチーズの鉄板コンビ。
餅は柔らかくて甘みもあり、チーズの塩気とジューシーな感じともバランスよかったです。
⭕️黒こしょうチーズベーグル
プレーン生地に、チーズを巻き込み、黒こしょうをトッピングしたもの。
リベイクで、生地はもっちりもちもち。
黒こしょうは結構たっぷりでピリッとしたアクセント。
チーズは結構控えめだったから、個人的にはもう少しチーズが欲しかったかな。
⭕️ごまさつベーグル
プレーン生地に、さつまいもを巻き込み、黒ごまをたっぷりトッピングしたもの。
リベイクで、生地はむぎゅむぎゅで黒ごまはたっぷり香ばしく、めっちゃ落ちる。
さつま芋はほっくり食感を残しつつ、甘さもしっかり。
シンプルだけど間違いない美味しさ。
⭕️焼きりんごベーグル
プレーン生地に、レーズンとシナモンを加えてバターソテーしたさくさくりんごを巻き込んだもの。
リベイクで、生地はむぎゅっとなかなかの噛みごたえ。
りんごはシャキッとジューシーで、時々シナモンの風味が感じられアクセントに。
レーズンは量は多くないけれど、味の単調を防いでくれていました。
久々のケポさん。
移転してからはまだ行っていないけれど、カフェもあるし、サンドもあるし、いつか機会をうかがってぜひとも行ってみたい。
公式HP http://www.kepobagels.com/
★★★★☆－－－味
★★★★☆－－－価格
★★★★☆－－－立地
★★★★★－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）
移転して初の、そしてだいぶ久々のケポベーグルズさん。
過去レポはこちら ⇒ Bagel File 011 Ｋｅｐｏ ｂａｇｅｌｓ
和ベーグルを５個。
⭕️いちじくくるみベーグル
リベイクで、生地はむぎゅむぎゅでなかなかの噛みごたえ。
いちじくはスパイスティー効果か独特な風味でジューシーだしプチプチ感もしっかり。
クルミの食感も良く、いちじくとの組み合わせは鉄板。
⭕️もちチーズベーグル
リベイクで、生地はむぎゅーっとむちーっと。
餅とチーズの鉄板コンビ。
餅は柔らかくて甘みもあり、チーズの塩気とジューシーな感じともバランスよかったです。
⭕️黒こしょうチーズベーグル
リベイクで、生地はもっちりもちもち。
黒こしょうは結構たっぷりでピリッとしたアクセント。
チーズは結構控えめだったから、個人的にはもう少しチーズが欲しかったかな。
⭕️ごまさつベーグル
リベイクで、生地はむぎゅむぎゅで黒ごまはたっぷり香ばしく、めっちゃ落ちる。
さつま芋はほっくり食感を残しつつ、甘さもしっかり。
シンプルだけど間違いない美味しさ。
⭕️焼きりんごベーグル
リベイクで、生地はむぎゅっとなかなかの噛みごたえ。
りんごはシャキッとジューシーで、時々シナモンの風味が感じられアクセントに。
レーズンは量は多くないけれど、味の単調を防いでくれていました。
久々のケポさん。
移転してからはまだ行っていないけれど、カフェもあるし、サンドもあるし、いつか機会をうかがってぜひとも行ってみたい。
公式HP http://www.kepobagels.com/
★★★★☆－－－味
★★★★☆－－－価格
★★★★☆－－－立地
★★★★★－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装）