通販ラッシュも大詰め！！
今回はずーっとキープしておきながら頼まずにいたお店。
店舗オープンしたけれど行列半端ないということで通販申し込みました。
同じ神奈川県の８７６ＢＡＫＥＲＹさんです。
ベーグルとスコーンのセット！！
チョコ抜きありがとうございます。
ベーグル４個にスコーンが５個。
無農薬のご飯と米麹で起こした自家製酵母と国産小麦で作ったベーグルです。
⭕️黒ごまベーグル
黒ごま入りのベーグル。
ゴルゴンゾーラチーズとくるみをのせてリベイクし、はちみつをとろーり。
生地は、クラストカリッとクラムもちっと、黒ごまは量は多くなく控えめな存在感。
クラストの香ばしさがいい。
はちみつくるみゴルゴンゾーラとの組み合わせも良かった。
⭕️ペッパーチーズベーグル
プレーン生地に、チーズを巻き込み、チーズとペッパーをトッピング。
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムはふっくら。
Ｑロール成型の関係か生地はふっくらでソフト。
チーズは中にも外にもだけどそこまで量は多くなく、ペッパーも程よい。
美味しいチーズパンって感じ。
⭕️あんことクリームチーズベーグル
プレーン生地に、あんことクリームチーズを巻き込んだもの。
リベイクで、生地はクラストざっくりクラムむぎゅ。
生地美味しい！！
餡子は甘さ控えめで、クリチもクセのないタイプ。
間違いない組み合わせで、生地も抜群に美味しいから満足度高かった。
⭕️マロングラッセベーグル
プレーン生地に、マロングラッセを巻き込んだもの。
リベイクで生地はクラストザクッとクラムもちっと。
マロングラッセは甘みもしっかり。
生地がシンプルだからマロングラッセの甘さもちょうど良かった。
⭕️全粒粉と玄米粉のスコーン
全粒粉と玄米粉を配合したスコーン。
冷凍食べで、外側さっくり中はしっとりほろっと。
しっとり感は有機豆乳効果かな。
粉のザクザク感最高！！
ベーキングパウダーでもこんなにしっとりさっくりできるんだと感動。
半分リベイクすればよかったなー。
⭕️有機クランベリーとホワイトチョコのスコーン
有機クランベリーとホワイトチョコチップを入れたスコーン。
冷凍解凍後リベイクで、生地はさっくりほろっと、中はしっとり。
クランベリーは存在感しっかりで、酸味がいい。
しっとり感もあり、固すぎず食べやすい。
ホワイトチョコは存在感はあまりなかったけれど、こっそり甘みを付与。
トーストのほうが個人的に好きかも。
⭕️コーヒーナッツスコーン
ナッツが入ったコーヒー風味のスコーン。
解凍後リベイクで、外側はサクゴリで、ナッツの食感もいい。
コーヒーは結構苦みしっかり、むしろ甘みはほとんどなし。
コーヒーの風味がしっかり感じられて、ナッツの香ばしさもあり大人の味。
コーヒーしっかりの苦みが効いた好きな味でした。
⭕️あんことくるみのスコーン
粒あんとくるみが入ったスコーン。
解凍後リベイクで、外側さっくりで中はしっとり。
粒あんは粒がしっかりで、程よい甘さでしっとり感を付与。
クルミのアクセントもいい。
粒あん入りのスコーンって初だけど美味しかった。
⭕️和スコーン(桜)
桜餡を練りこんだスコーン。
解凍後リベイクで、外側ほろっと中はしっとり。
白餡のあまさがしっかりで、ほんのり桜風味。
個人的には通常のシリーズのほうが食感は好きかな。
ようやく食べました８７６さん。
ベーグルは小ぶりでシンプルだけど安心して食べれるおいしさ。
スコーンは食べ応えもあるしリベイクで美味しくいただきました。
ラインナップは大体いつも同じなのかな・・・。
他のメニューも食べてみたいしまたお願いしようかな。
公式HP https://www.instagram.com/876bakery/?hl=ja
★★★★☆－－－－味
★★★★☆－－－－価格
★★★★☆－－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、雰囲気→店の対応）
今回はずーっとキープしておきながら頼まずにいたお店。
店舗オープンしたけれど行列半端ないということで通販申し込みました。
同じ神奈川県の８７６ＢＡＫＥＲＹさんです。
ベーグルとスコーンのセット！！
チョコ抜きありがとうございます。
ベーグル４個にスコーンが５個。
無農薬のご飯と米麹で起こした自家製酵母と国産小麦で作ったベーグルです。
⭕️黒ごまベーグル
ゴルゴンゾーラチーズとくるみをのせてリベイクし、はちみつをとろーり。
生地は、クラストカリッとクラムもちっと、黒ごまは量は多くなく控えめな存在感。
クラストの香ばしさがいい。
はちみつくるみゴルゴンゾーラとの組み合わせも良かった。
⭕️ペッパーチーズベーグル
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムはふっくら。
Ｑロール成型の関係か生地はふっくらでソフト。
チーズは中にも外にもだけどそこまで量は多くなく、ペッパーも程よい。
美味しいチーズパンって感じ。
⭕️あんことクリームチーズベーグル
リベイクで、生地はクラストざっくりクラムむぎゅ。
生地美味しい！！
餡子は甘さ控えめで、クリチもクセのないタイプ。
間違いない組み合わせで、生地も抜群に美味しいから満足度高かった。
⭕️マロングラッセベーグル
リベイクで生地はクラストザクッとクラムもちっと。
マロングラッセは甘みもしっかり。
生地がシンプルだからマロングラッセの甘さもちょうど良かった。
⭕️全粒粉と玄米粉のスコーン
冷凍食べで、外側さっくり中はしっとりほろっと。
しっとり感は有機豆乳効果かな。
粉のザクザク感最高！！
ベーキングパウダーでもこんなにしっとりさっくりできるんだと感動。
半分リベイクすればよかったなー。
⭕️有機クランベリーとホワイトチョコのスコーン
冷凍解凍後リベイクで、生地はさっくりほろっと、中はしっとり。
クランベリーは存在感しっかりで、酸味がいい。
しっとり感もあり、固すぎず食べやすい。
ホワイトチョコは存在感はあまりなかったけれど、こっそり甘みを付与。
トーストのほうが個人的に好きかも。
⭕️コーヒーナッツスコーン
解凍後リベイクで、外側はサクゴリで、ナッツの食感もいい。
コーヒーは結構苦みしっかり、むしろ甘みはほとんどなし。
コーヒーの風味がしっかり感じられて、ナッツの香ばしさもあり大人の味。
コーヒーしっかりの苦みが効いた好きな味でした。
⭕️あんことくるみのスコーン
解凍後リベイクで、外側さっくりで中はしっとり。
粒あんは粒がしっかりで、程よい甘さでしっとり感を付与。
クルミのアクセントもいい。
粒あん入りのスコーンって初だけど美味しかった。
⭕️和スコーン(桜)
解凍後リベイクで、外側ほろっと中はしっとり。
白餡のあまさがしっかりで、ほんのり桜風味。
個人的には通常のシリーズのほうが食感は好きかな。
ようやく食べました８７６さん。
ベーグルは小ぶりでシンプルだけど安心して食べれるおいしさ。
スコーンは食べ応えもあるしリベイクで美味しくいただきました。
ラインナップは大体いつも同じなのかな・・・。
他のメニューも食べてみたいしまたお願いしようかな。
公式HP https://www.instagram.com/876bakery/?hl=ja
★★★★☆－－－－味
★★★★☆－－－－価格
★★★★☆－－－－雰囲気
（味→自分の好みの味か、価格→お得感、雰囲気→店の対応）