ベーグル通販。
今回は大阪のOuchipanさんよりお取り寄せ。
とにかく種類が豊富で、惣菜系が多いのでそれに期待してました。
惣菜好きとしては今までにない経験に驚きでした!!
○抹茶ホワイトチョコ
抹茶生地に、ホワイトチョコを巻き込んだもの。リベイクで、生地はもっちりふっくら、抹茶の風味は色の割にはほんのり。
生地は予想通りかなりのふっくら系。
ホワイトチョコは対照的に超濃厚!!
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムふっくらもっちり。
底面がバターのおかげでカリカリ。
餡子はさらっと口どけ良くて栗もしっかり入っていました。
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムふっくら、ちょっと青みがかった見た目だけどよもぎの風味は程よくてクセはない。
小豆はコロコロとたっぷりでクリチも程よい量。
フィリングの量もなかなかだけど生地とのバランスも良かった。
リベイクで、生地はさくっとふんわりでよりフォカッチャ感。
スイートポテトあんは甘みもしっかりでカスタードっぽい甘みも感じる。
さつまいもはほっくり食感で甘さもしっかり。
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムふっくらもっちりでコーヒーの苦みがなかなかしっかり。
マロンあんはたっぷりで甘みもしっかり。
甘露煮はゴロゴロたっぷりで食べ応えもあるし食感もしっかりあってアクセントに。
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムふっくら。
ウインナーは3cmくらいにカットされているもののパキっとジューシー。
粒マスタードは辛みは飛んでいるけれどあることでウインナーのうまみを引き立てる。
リベイクで、生地はもっちりもちもちでベーグルというよりフォカッチャみたい。
ドガンとインパクト半端ないベーコンは食べ応えも十分。
チーズもたっぷりで底面のカリカリ部分は香ばしく、真ん中部分はとろーり具合も残っていて美味しい。
リベイクで、生地はクラストさっくりクラムふんわりもちっと。
レンコンはシャキシャキ食感で存在感もしっかり。
ツナマヨは程よい味付け具合でレンコンとのバランスもいい。
リベイクで、生地はもっちりふっくら。
角煮はしっかり火が入っているからかちょっとパサついた感じだけど甘辛の味はしっかり染みていました。
からしは鼻にくる辛さがいい感じに抜けつつもアクセントの風味は残っていたのは良かった。
リベイクで、生地はクラストカリッとクラムふっくら。
キーマカレーは肉感しっかりでスパイシーで量もたっぷり。
トッピングのチーズがたっぷりなのも嬉しい。
カレーフィリングのベーグルって物足りなさが残る印象だけどこれはかなり食べ応えもあって、有名店のカレーパンに匹敵するくらいフィリングが美味しかった。
初めましてのOuchipanさん。
ふっくら生地は想定していたけれど、フィリングもたっぷりでボリュームもあるので物足りなさは皆無。
惣菜系はクォリティはなかなかだったと思います。
バリエーションも豊富だし、また機会を見てお願いしたい。
公式HP https://www.instagram.com/rutsutani/?hl=ja
★★★★☆---味
★★★★☆---価格
★★★★☆---雰囲気
(味→自分の好みの味か、価格→お得感、立地→利用しやすい駅か&駅からのアクセスや分かりやすさ、雰囲気→接客やお店の外装や内装)
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